《富起来》介绍:

《味道云南(nán )》一共分(🌻)10个篇章介绍云南美(měi )食，从开篇的《家宴春(😨)色》、《人间清欢(🧕)》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想(📪)》和(🤡)《异乡别恋》，每个篇章看(💣)似毫无联系，但(🛐)其中内核紧扣。与传统(tǒng )的美食节(📡)目不同，《味道云南(🎟)》在地域上(shàng )采取了大范围的(de )跳(😑)动，并且不以地域和菜(cài )品分类(lèi )进(jìn )行划分(fè(🎾)n )，反而每(👣)集都有自(zì )己的主人公：建(jiàn )水摘草(😳)芽的郑红伟兄弟；(👈)大(dà )理宾川鸡足(zú )山脚下(🛣)打香椿的杨继梅一家；以及至今还完整保留(liú )制(🛶)作怒江“漆(qī )油煮(⛑)鸡”传统纯(💟)手工做法(fǎ )的(🧔)怒族小伙子王敬华……节目对食(😢)物朴(🚩)素(sù )细腻(nì )的描述，对人和(📊)食材关系的(de )微妙理解(jiě )，也(yě )使得(📭)本片不仅(🔡)仅是(🐜)一部表现(xiàn )美(📲)食的(de )纪录片。以(🤣)往(⛹)(wǎng )对云南美(⛎)食看似没有文(wén )化的误读，将在节(🍱)目中改变(biàn )，云南美食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹(chuī )肝里，就在一罐罐巍山殷记(jì(👆) )的咸(👴)菜里。